禁止酒駕

飲酒過量有礙健康
Château Haut Brion
歐塔濃莊園
Info
基本資料
Score & Price
評分與售價
售價 | WS | RP | |
|---|---|---|---|
1977 | $26,500 | ||
1992 | $26,500 | ||
2006 | $23,000 | 94 | 96 |
2009 | $37,700 | 93 | 100 |
2010 | $43,000 | 93 | 100 |
2016 | $29,400 | 100 | |
2021 | $25,300 | 90-93 |
Tasting notes
品酒筆記
2006
高貴典雅是用來形容這款葡萄酒最好不過的詞了。有些葡萄酒直接明瞭,另一些則含蓄內斂。2006年的歐塔濃應該是屬於後者,其酒色深邃。
初聞香芬並不濃郁,但隨後香氣會漸漸散發。一絲礦物味緊隨著紅色水果香氣撲鼻而來,同時伴隨著新鮮烤咖啡豆的香味。這款酒讓你有意想不到的複雜感,使你禁不住為它著迷,口感絲滑。依該年份的葡萄特點而採取相應技術提取,使這款酒的單寧具有驚人的柔和感。清新的口感使單寧的餘味悠長。為了真正體會到歐塔濃該年份佳釀的潛力,可能還需要耐心的等待。
採摘期:8月29日-9月29日
2006年的葡萄酒是多變氣候的產物。氣候的變化令人無從捉摸,忽冷忽熱,忽晴忽雨,這樣的無常變化從年初持續到葡萄採收的季節。值得慶倖的是,春季和夏季還算溫和乾燥。 上百名季節工在葡萄園內日復一日地勞作了三個月(其中包括自六月末開始的早期疏葉、去贅果以及第二次疏葉),從而使我們的釀酒師能夠在每個地塊和每個品種中獲得成熟度最佳,品質最優的葡萄來釀制美酒。全靠葡萄園中巨量的工作以及最後的精心篩選,最終只有那些均勻、成熟和健康的葡萄才能夠用來釀酒。
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